复合调味品蓬勃发展 火锅底料、中式复合调味料市场空间大
2021-10-19
新闻资讯 / News Center
【概要描述】麻辣火锅的核心在火锅底料,看似一样的麻辣,在不少师傅眼中,却有着不少的不同,而这些不同的辣,在搭配不同的火锅食材上,受众人群的不同上,二者也有着不同的优势,正是因为如此,这两者的区别才有讨论的意义,今天我们就来聊聊火锅底料之中的鲜辣和干辣。 所谓鲜辣的火锅底料,注重的带有清新的辣香,而干辣的火锅底料,则更注重辣香的浓郁和醇厚,因为二者的侧重点不同,在使用辣椒和与其搭配的香料,也会出现不同。总体来
【概要描述】麻辣火锅的核心在火锅底料,看似一样的麻辣,在不少师傅眼中,却有着不少的不同,而这些不同的辣,在搭配不同的火锅食材上,受众人群的不同上,二者也有着不同的优势,正是因为如此,这两者的区别才有讨论的意义,今天我们就来聊聊火锅底料之中的鲜辣和干辣。 所谓鲜辣的火锅底料,注重的带有清新的辣香,而干辣的火锅底料,则更注重辣香的浓郁和醇厚,因为二者的侧重点不同,在使用辣椒和与其搭配的香料,也会出现不同。总体来
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